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体彩内部员工揭秘11选5: 当扇贝遇上蒜蓉,一口一个真的超过瘾!

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更新于2018-12-06 07:55:41
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扇贝肉体甜美芬芳,它独有的咸鲜味,足够让你贪恋那个神秘的海底世界。对扇贝来说,过多的调味料都是暴殄天物。肥美的扇贝肉搭配Q弹的粉丝,再浇上喷香的蒜蓉滚油,香气四溢,光是闻着就让人心醉,今天就给你们分享这道“蒜蓉粉丝蒸扇贝”的做法~
 
蒜蓉的香,加上扇贝的鲜,鲜美嫩滑在舌尖上一点点蔓延开来,一口一个,让人回味无穷!
蒜蓉粉丝蒸扇贝
材料:
扇贝、粉丝、生抽、花生油、葱、蒜、胡萝卜、料酒
做法:
1、扇贝处理干净,用料酒和生抽腌制一会,推荐用厨邦葱姜汁料酒和厨邦酱油,粉丝提前泡软;
当扇贝遇上蒜蓉,一口一个真的超过瘾!
 
当扇贝遇上蒜蓉,一口一个真的超过瘾!
 2、扇贝壳用牙刷刷干净后,把适量粉丝放入扇贝壳里,再放上扇贝肉;
当扇贝遇上蒜蓉,一口一个真的超过瘾!
 
3、切少许葱花和胡萝卜碎,洒在扇贝上,可起到装饰点缀作用,吃起来口感层次更加丰富;
当扇贝遇上蒜蓉,一口一个真的超过瘾!
 4、蒸锅内清水烧开,放入扇贝,盖上盖蒸15分钟,这个时候的扇贝肉最为软嫩鲜甜,蒸过久肉就会变老,影响口感哦,等扇贝蒸熟后取出,放一旁备用;
当扇贝遇上蒜蓉,一口一个真的超过瘾!
 5、蒜用刀压成蒜蓉,锅内倒入适量花生油烧热,这里推荐用厨邦100%纯花生油,蒜蓉入锅炒出蒜香后关火;
当扇贝遇上蒜蓉,一口一个真的超过瘾!
 6、最后把滚油浇在蒸好的扇贝上,这道菜就完成啦!
当扇贝遇上蒜蓉,一口一个真的超过瘾!
 
当扇贝遇上蒜蓉,一口一个真的超过瘾!
 

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回复(87)
V14 发表于2018-11-14 05:34:12

鲜美
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V2 超级版主 发表于2018-11-14 09:52:44

哇~好馋好馋
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V2 超级版主 发表于2018-11-14 09:53:12

粉丝用冷水泡吗?
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V10 发表于2018-11-14 13:58:20
1#

感觉比烧烤摊那种好吃耶
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V10 发表于2018-11-14 13:58:35
2#

引用:原回帖由 德鲁伊幻想 于 2018-11-14 09:53 发表

1
粉丝用冷水泡吗?
应该是需要冷水泡
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V10 发表于2018-11-14 13:58:38
3#

[/赞]
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V10 发表于2018-11-14 14:05:04
4#

哇塞这个颜值还说什么呢
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V10 发表于2018-11-14 14:05:20
5#

每次这种菜我都挑粉丝吃
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V10 发表于2018-11-14 14:05:24
6#

[/哈哈]
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V10 发表于2018-11-14 14:20:29
7#

蒜蓉的香~~扇贝的鲜~~~流口水
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V10 发表于2018-11-14 14:20:33
8#

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V10 发表于2018-11-14 14:20:41
9#

引用:原回帖由 啦五十三 于 2018-11-14 14:05 发表

1
每次这种菜我都挑粉丝吃
哈哈哈哈我也是
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V9 发表于2018-11-14 14:23:19
10#

[/赞]
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V9 发表于2018-11-14 14:23:30
11#

这个真的是绝配
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V9 发表于2018-11-14 14:23:34
12#

超级爱
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V10 发表于2018-11-14 14:23:49
13#

[/赞]
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V10 发表于2018-11-14 14:24:32
14#

原来清镇比较好啊,我之前烧烤都烤干了
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V10 发表于2018-11-14 14:25:05
15#

流口水了
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V10 发表于2018-11-14 14:35:56
16#

[/赞]
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V10 发表于2018-11-14 14:36:27
17#

完美,这个好
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V13 发表于2018-11-14 18:20:16
18#

大厨都在这里啊~
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V14 发表于2018-11-14 18:38:46
19#

这道蒜蓉粉丝蒸扇贝,不太正,鉴定完毕
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V14 发表于2018-11-14 19:19:29
20#

我用李锦记的做出来比厨邦的好吃哎
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V10 发表于2018-11-14 21:50:57
21#

不错呦
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V13 发表于2018-11-15 09:30:14
22#

这是给厨邦打广告吗[/大笑]
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V6 发表于2018-11-15 10:19:13
23#

扇贝肉好鲜嫩
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V6 发表于2018-11-15 10:22:46
24#

厨邦100%纯花生油好香呀
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V6 发表于2018-11-15 10:22:59
25#

厨邦酱油好赞!
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V6 发表于2018-11-15 10:29:51
26#

扇贝这样做真的好好吃
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